Kom genieten bij

Restaurant op de Hej

Reserveer hier!

Kom genieten bij

Restaurant op de Hej

Reserveer hier!

Kom genieten bij

Restaurant op de Hej

Reserveer hier!

Kom genieten bij

Restaurant op de Hej

Reserveer hier!

Kerstmenu

Trio van amuse
Wildbouillon, geitenkaaslolly, bitterbal risotto
~~
Voorgerecht
Huisgemarineerde zalm, cous-cous, zoetzure venkel, langoustine
OF
Runderstaartstuk bereid op green egg, pompoencrême, rode uien compôte, stokzwammetjes
~~
Tussengerecht
Tarbot op geconfijte zuurkool, krokante buikspek, beurre blanc
OF
Patrijs filet en boutje op portobello, madeira jus
~~
Hoofdgerecht
Hertenrugfilet , kroketje van hert, spruitjes, witlof, eigen wildjus
OF
Heilbot filet, snijbonen, gele courgette, waterkerssaus
~~
Nagerecht
Creatie van witte chocolade met rood fruit

Voor ons kerstmenu zullen wij de prijs van € 61,50 in rekening brengen

Aanvang kerstlunch 13.00 u Aanvang kerstdiner 19.00 u
Gaarne keuze voor 15 december doorgeven
Tel 043-4098474 Email opdehej@planet.nl