Hej Menu 3-gangen € 37,00 

Stel zelf uw 3 gangen hej menu samen van de voor en hoofdgerechten en desserts uit de kaart.


Voorgerechten

Huisgerookte zalmforelfilet, gerookte paling , bloemkoolmousseline, dille room

Kalfscarpaccio met krokant gebakken kalfszwezerik

Hoofdgerechten

Suprême van parelhoen met morielje jus

Kalfsribeye met café de paris saus

Schelvisfilet met mosterd beurre blanc saus

Desserts

Bastogne parfait met frambozen

Geconfijte ananas met luchtige schuimmousse van pina colada

Assortiment kaas supplement € 5,00