Hej Menu 3-gangen € 37,00 

Stel zelf uw 3 gangen hej menu samen van de voor en hoofdgerechten en desserts uit de kaart.


Voorgerechten

Huisgerookte heilbot, zoetzure venkel, grapefruit

Kwartelfilet, geconfijt kwartelboutje, rode port gelei, rum rozijnen

Kalfscarpaccio met eendenleverkrullen, truffelcrême

Hoofdgerechten

Skrei filet,geconfijte zuurkool, kruiden witte wijn saus

Zeeduivel met hazelnoot en kappertjes, bruine boter

Kalfsoester en kalfswang met z’n eigen jus

Desserts

Sticky-tofee dessert

Citroen merinque bombe

Koffiemousse met likeur 43

Kaasplankje supplement € 3,50