Hej Menu 3-gangen € 36,50 

Stel zelf uw 3 gangen hej menu samen van de voor en hoofdgerechten en desserts uit de kaart.

Voorgerechten

Coquille, mousse van zoete aardappel en amandelschaafsel

Salade met scampi geflambeerd met kerrie en pernod

Secreto
(gedroogde runderlende) met gegrilde groente met truffel aardappel tartaar

Crême soep van doperwten en mint met gerookte zalm

Hoofdgerechten

Runderribeye met balsamico uien jus

Lamsrump met rozemarijn- tijm jus

Scholfilet met (tomaat, courgette, aubergine) ansjovis, antiboise

Zeebaarsfilet met ravioli, waterkerssaus

Desserts

Scroppino (citroenwodka, prosecco, limoncello, limoensorbet)

Vanille parfait met abrikozen en frambozen

Gin tonic taartje

Kaasplankje supplement € 3,50