Op de Hej

Restaurant

Te midden van een glooiend landschap met afwisselend groene weides, akkers en boomgaarden ligt ons huiskamerrestaurant "op de Hej".

Reserveer hier...

Op de Hej

Restaurant

Te midden van een glooiend landschap met afwisselend groene weides, akkers en boomgaarden ligt ons huiskamerrestaurant "op de Hej".

Reserveer hier...

Op de Hej

Restaurant

Te midden van een glooiend landschap met afwisselend groene weides, akkers en boomgaarden ligt ons huiskamerrestaurant "op de Hej".

Reserveer hier...

Menu Frank & Vera

Voorgerecht

 Tartaar van kalf

Crême van truffel/Parmezaan kletskop/Gepekelde eidooier/Dashi bouillon

OF

Tartaar van tonijn

Bitterbal hollandse garnalen/Crême avocado/Zoet zure rettich

Tussengerecht

Eendenborst filet

Crême van pastinaak/chipje van pastinaak/jus crême de cassis

OF

Schelvis

Spinazie/Compôte van tomaat/Hollandaise saus

 

Tussengerecht

Parelhoen

Risotto/Groene asperge’s/Dragon jus

OF

Tarbot

Paling/Aardappelkaantjes/Olie van kervel/Witte wijn saus

Hoofdgerecht

Diamanthaas

Crême knolselderij/Aardappelgratin/Groentegarnituur/Jus van morilles

OF

Kabeljauw

Crême knolselderij/Aardappelgratin/Groentegarnituur/Kreeftenjus

Dessert

Appeltaart in een glas

Witte chocolademousse/Compôte van appel/Rozijnen in rum/Caramel/Gesuikerde amandelen


 

3 gang menu € 42,50

Wijnarrangement €23,50
***

4 gang menu € 49,50

Wijnarrangement €30,50
***

5 gang menu € 56,50

Wijnarrangement €35,50
***

Los glas wijnarrangement €6,50

Restaurant Op de Hej

Frank van Wissen & Fabienne Husson

Heiweg 6
6265 NL St. Geertruid
Telefoon: 043 - 409 84 74

E-mail: opdehej@planet.nl

Keuken geopend:


Wij zijn geopend van donderdag tot en met zondag
1800 u tot 21.30 u diner
Zondagmiddag lunch 1200 u tot 1400 u

Maandag, dinsdag en woensdag zijn wij gesloten
Reserveringen voor lunch of diner worden alleen aangenomen per mail of telefonisch

facebook.fw
twitter